Para que vamos a negarlo: nos encanta el dulce. Las galletas, las gominolas, el chocolate… Si a las personas adultas nos cuesta resistir a la tentación del azúcar, ¿cómo no va a ser difícil para los peques? Si tenéis una fiesta de cumpleaños infantil por delante u os apetece meteros en la cocina el próximo fin de semana y daros un homenaje preparando un postre delicioso os dejamos esta receta de cake pops de Oreo con la que se nos ha hecho la boca agua.
Cómo preparar unas Cake Pops de Oreo
Las Cake Pops son piruletas que se elaboran a partir de un bizcocho o galletas y que, además de estar buenísimas, son ideales para picar y quedarán estupendas en vuestra mesa de cumpleaños.
Ingredientes para preparar Cake Pops de Oreo:
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- Galletas Oreo
- Una tarrina de queso de untar (o un alternativo sin lactosa como el de soja).
- Una tableta de chocolate para fundir.
- Virutas de colores.
- Palos de chupa chups.
Preparación Cake Pops de Oreo:
- Machacamos las galletas Oreo hasta dejarlas bien trituradas. Podéis utilizar un robot de cocina o un mazo de madera.
- Las mezclamos con el queso de untar hasta que quede una masa que podamos manejar y darle forma.
- Hacemos las bolitas. Ni muy grandes, ni muy pequeñas. Más o menos del tamaño de un chupa cups.
- Fundimos el chocolate en el microondas.
- Antes de montar las bolitas en el palo, mojaremos un extremo en el chocolate fundido y lo dejamos enfriar.
- Cuando el chocolate se haya adherido bien al palo, podemos pinchar las bolitas de Oreo con queso de untar.
- Bañamos las bolitas en el chocolate fundido, las decoramos con virutas de colores y lo metemos en la nevera durante, al menos, 30 minutos.
¡Ya tenemos nuestras Cake Pops de Oreo listas para comer!